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品牌酒店以高檔服務為核心,顧客對飲品的視覺效果與品質要求較高。無論是大堂酒吧的雞尾酒、行政酒廊的冰鎮美酒、宴會廳的精美擺盤,或是客房服務的冷飲需求,冰塊都必須兼具美觀、持久及衛生標準。在酒店的使用情境中,冰塊要能長時間保持透明無氣泡,融化速度要慢,以免稀釋飲品風味,同時要便於堆疊展示。
冰型推薦
半方形冰
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品牌酒店製冰機推薦
酒店有許多冰塊應用場合,依據不同的用冰需求與偏好,搭配不同制冰量及不同冰型的產品:
1. 宴會廳 / 商業廚房:高產冰量的組合式方冰型制冰機及組合式雪花冰制冰機,例如 Indigo NXT 系列、M 系列不同產量的方冰型制冰機產品、組合式雪花冰制冰機;
2. 大堂酒吧、行政酒廊:SOTTO 系列八角鑽石冰制冰機、Indigo NXT 系列大方冰制冰機;
3. 客房服務:Indigo NXT 系列組合式方型冰制冰機
Manitowoc 萬利多制冰機始終將食品安全視為生命,全品牌制冰機產品皆秉持易拆卸、易清潔、堅固耐用的品牌特色,完全符合美國、中國及歐洲最嚴格的食品安全標準,以及各大連鎖酒店品牌更為嚴格的客製化清潔要求。
Indigo NXT組合式製冰機 方形冰
M系列組合式製冰機 方形冰
NEO系列櫃檯式製冰機 方形冰
全新NEO系列櫃檯式製冰機 方形冰
SOTTO系列櫃臺式八角鉆石冰製冰機
Indigo NXT組合式製冰機 半方形冰
M系列組合式製冰機 半方形冰
全新NEO系列櫃檯式製冰機 半方形冰
NEO系列櫃檯式製冰機 半方形冰
Indigo NXT組合式製冰機 大方形冰
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