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大方冰:應用場景

大方形冰較標準方形冰體積大 30%,重量大 60%,更大的體積和更緻密的結構加之冰塊透明度更高,適用於高端餐飲及酒店的宴會、行政酒廊等場景:
Regular 大方冰因融化慢、視覺效果佳,適用於雞尾酒、威士忌等高端飲品的搭配,可提升飲品的美觀度和口感體驗,尤其適合高端酒吧、星級酒店及西餐廳等中高档消費場所提升格調使用。

大方冰制冰機推薦

Manitowoc 萬利多大方塊形冰製冰機包括 Indigo NXT、CHOICE 櫃台式系列共 15 種不同產量規格的製冰機產品,24 小時產冰量分別為 243 公斤和 123 公斤(工作環境:21℃環境溫度,10℃進水溫度),機器寬度為 56 厘米、66 厘米、76厘米。按儲冰箱的設計位置可以分為櫃台式和組合式兩種,冷凝器冷卻方式為風冷型。

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